こんにちは。Rokuです。
今回は、ロンドンにあるレストラン「North Sea Fish Restaurant（ノース・シー・フィッシュ・レストラン」を取り上げます。
7-8 Leigh St, London WC1H 9E
こちらは「アナザースカイ」という番組のスタッフがお勧めするお店の一つで、観光客のみならず現地の人たちからも絶大な支持を集めています。
先日、友人と一緒にロンドン・パリを旅行した際にこちらを訪れて、本場のフィッシュ＆チップスを頂いてきました。
同店はロンドンのタクシー運転手の試験で「知っておかなければいけないお店の一つ」に数えられており、フィッシュ＆チップスは数々の賞に輝いているのです。
今回は、フィッシュ＆チップスの名店であるNorth Sea Fish Restaurantをレビューいたします。
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North Sea Fish Restaurantをレビュー
今回オーダーしたのが「スモークサーモン（￡8）」と「タラのフィッシュ＆チップス（Medium：￡17.95）」です。（2025年4月時点）
前菜のスモークサーモンは脂がよく乗っていて、とろけるような食感でした。
また、適度な塩気とスモーキーな香りが食欲を一層かき立てるので、メインのフィッシュ＆チップスを頂く前にぜひスモークサーモンを食べてみて下さい。
ちなみに、パンはライ麦パンなので一般的な食パンよりも食物繊維を豊富に含んでおり、健康にも美容にも良いとされています。
さらに、血糖値を急上昇させない低GI食品なので、ダイエットをしている方にもお勧めです。
付け合わせにはオリーブと胡瓜のスライスがあるため、別々に食べてもよし、パンと一緒に挟んでサンドウィッチのように食べても美味しく頂けます。
そして、メインのフィッシュ＆チップスですが、私と友人はタラ（COD）をオーダーしました。
実は、North Sea Fish Restaurantでは魚種を選択することができ、「COD（タラ）」「HADDOCK（モンツキダラ）」「PLAICE（カレイ）」「SKATE（エイ）」「ROCK（ロックリング：タラの代用魚）」からオーダーすることが可能です。
それぞれにMediumサイズ（240g）とJumboサイズ（450g）があり、オーダーする際にサイズも併せて選択します。（※①）
●https://www.northseafishrestaurant.co.uk/wp-content/uploads/2025/04/north_sea_fish_restaurant_menu_2025.pdf
ちなみに、この日のお昼にアフタヌーンティーを頂いており、そんなにお腹が空いていなかったので、1皿を2人でシェアすることにしました。
店員さんにシェアの許可を取ろうとしたところ、店員さんの方から「Share?」と聞いてきてくれて、嫌な顔ひとつせず快く対応して頂けました。
注文から15分ほどでフィッシュ＆チップスが運ばれてきました。
本命のタラはサクサクに揚げられていて、中身は非常にふっくらした食感でした。
調味料としては「モルトビネガー＆塩」「タルタルソース」「ケチャップ」の3種類が付け合わせとして出てきて、我々はタルタルソースとケチャップで頂きました。
日本人の味覚にはタルタルソースとケチャップが一番合うと思われますが、生粋のロンドン人は酢と塩で頂くようです。
実際、我々の隣にいた現地の方は酢と塩を目一杯かけて頂いていました。
ちなみに、2025年8月現在のメニュー（※②）をみると、サイズが記載されておらず、全て￡22で固定されていました。
●https://www.northseafishrestaurant.co.uk/wp-content/uploads/2025/08/Main_Menu_North_Sea_Fish_Restaurant.pdf
さらに、各メニューごとに（B）（G）（M）というアルファベットが記載されていました。
これらのアルファベットに関する説明がこちらです。
All fish can be served fried in our crispy batter (B) or Grilled (G)
All dishes served with unlimited chips or boiled potatoes
Fish fried in egg and Matzo (M) on request
All our fish is fried in rapeseed oil
すべての魚料理は、サクサクの衣で揚げたもの（B）またはグリル焼き（G）でお召し上がりいただけます
すべての料理にフライドポテトまたは茹でたジャガイモが食べ放題で付きます
ご要望により、卵とマッツォで揚げた魚料理（M）もご用意いたします
当店の魚料理はすべて菜種油で揚げられています
上記の通り、（B）は「サクサクの衣で揚げたもの」を、（G）は「グリル焼き」を、（M）は「卵とマッツォで揚げた魚」を意味しているようです。
2025年8月現在のメニューではサイズ表記がないことから、サイズの代わりに（B）（G）（M）を選択するシステムに変更されたと思われます。
ただ、メニューによっては3種類全てから選べるものもあれば、1種類しか選べないものもあるため、注意して下さい。
テイクアウトの方法は？
North Sea Fish Restaurantではテイクアウトも可能です。
ただ、テイクアウトで注意すべきは入店する場所が違うということです。
以下のストリートデビューを見れば分かるとおり、入り口が2つあります。
向かって右手の入り口はイートイン用なので、テイクアウトを希望する場合は左手の入り口から入って下さい。
左側の看板に注目すると、「Take Away」と書かれていることが分かります。
ちなみに、North Sea Fish Restaurantではタラ（COD）が最も人気の魚種なので、絶えず新鮮なタラが用意されているようです。
そのため、魚種に拘りがなければタラをオーダーしてみるといいでしょう。
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